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目前分類：中式點心 (12)

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不敗的手工饅頭 4  

                                         不敗的手工饅頭

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中種法 直接發酵法 黑糖饅頭 手工饅頭 地瓜饅頭 鮮奶饅頭

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玫瑰饅頭 8  

綿綿不停的雨  憂鬱了天空 濁了顏色 蒼白了臉  冷了了心

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饅頭 手工饅頭 玫瑰饅頭

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地瓜球 6  

地瓜心情故事.. 很久很久以前 台灣灰姑娘的後母非常疼愛自己的女兒 憎恨灰姑娘 

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地瓜球 芝麻球

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蔥花捲 7  

新鮮的蔥花小姐遇上老實敦厚的麵粉先生 近距離的接觸 纏綿的擀捲 愛的鹹滋味 溫暖在心頭!

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蔥花捲

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地瓜饅頭 7  
  

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饅頭 手工饅頭 地瓜饅頭

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糯米燒賣 13   

                                         糯 米 燒 賣

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燒賣 糯米燒賣

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貝果 2  

*前言..  一句"好想吃貝果"  傻瓜性格的我 竟義無反顧的在深夜揉起麵糰來..

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貝果

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香蔥吐司 13

*前言.. 這款吐司利用家中現有的地瓜 搭配的內餡原是地瓜泥 但地瓜品種的關係 顏色無法明顯襯托出層次

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香蔥吐司 鹹味吐司

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全麥饅頭 12  

全麥饅頭 1 全麥饅頭 3 全麥饅頭 2    

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全麥饅頭 手工饅頭

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南瓜饅頭 12  
  

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南瓜 南瓜饅頭 手工饅頭

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白 饅 頭 (中種法製作)

饅頭   

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手作饅頭 白饅頭 中種法 饞嘴貓

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 鮮肉包 ~ 中種法隨意做 

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肉包 鮮肉包 中種法 饞嘴貓

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